Glycerin hay còn có tên gọi glycerol, glycerine là hợp chất hữu cơ đa năng được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực từ công nghiệp, y tế, đến đời sống. Sở hữu những tính chất hút ẩm cao, không độc hại, tan tốt trong nước nên hợp chất này rất an toàn, có thể đảm bảo chất lượng, độ bền của sản phẩm. Để tìm hiểu rõ hơn glycerin là chất gì cùng những đặc điểm về tính chất, ứng dụng, hãy theo dõi bài viết của Hanimex.
Tổng quan về dung môi glycerin công thức hóa học C3H8O3
1. Khám phá Glycerin trong tự nhiên
Glycerin là hợp chất có thể tìm thấy từ nhiều nguồn khác nhau trong tự nhiên. Từ thực vật đến động vật, dung môi này có thể xuất hiện trong những trường hợp:
- Nguồn thực vật: Trong các loại dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu ô liu, dầu hạt cải, dầu dừa), dung môi glycerol xuất hiện dưới dạng glycerides (triglycerides) liên kết với acid béo. Trong nhựa cây phong hay cây bạch dương cũng có thể tìm thấy dung môi này.
- Nguồn động vật: Tồn tại dưới dạng triglycerides trong mỡ động vật và khi triglycerides phân hủy sẽ chuyển hóa thành năng lượng cung cấp cho các tế bào trong cơ thể động vật.
- Nguồn vi sinh vật: Quá trình phân giải carbohydrate và lipid của vi khuẩn và nấm sẽ sản xuất ra glycerol. Ngoài ra, vi sinh vật trong quá trình lên men cũng sẽ sản xuất ra dung môi này.
2. Tính chất cơ bản
Tính chất vật lý
– Glycerin công thức hóa học: C3H8O3
– Khối lượng phân tử: 92.09 g/mol
– Trạng thái: Chất lỏng nhớt, không màu
– Mùi vị: Không mùi, vị ngọt nhẹ
– Tỷ trọng: 1.261 g/cm³ ở 25°C
– Điểm nóng chảy: 17.8°c (64°F)
– Điểm sôi: 290°C (554°F) dưới áp suất tiêu chuẩn
– Độ nhớt: Rất nhớt, khoảng 1,412 Pa·s.
– Độ hòa tan: Tan tốt trong nước và ethanol, nhưng không hòa tan trong các dung môi hữu cơ (chloroform, benzene, ether)
– Khả năng hút ẩm: Hút ẩm mạnh, có khả năng hấp thụ nước từ không khí
Glycerin có tan trong nước không? Đặc tính tan tốt trong nước và hút ẩm mạnh
Tính chất hóa học
Cùng với các tính chất vật lý, glycerol mang những đặc tính hóa học nổi bật như:
- Tính axit yếu: Glycerin công thức cấu tạo gồm ba nhóm hydroxyl (-OH) trong phân tử nên có tính axit yếu, có thể phản ứng với một số bazơ mạnh tạo thành muối.
- Phản ứng tạo este: Dung môi này sẽ phản ứng với axit cacboxylic khi có xúc tác axit hoặc bazơ và tạo thành este và nước.
- Phản ứng với acid nitric: Kết quả tạo thành nitroglycerin – một chất nổ mạnh. Cần lưu ý về tính an toàn vì chất nitroglycerin rất nguy hiểm.
- Phản ứng tạo phức: Với một số ion kim loại, đặc biệt là ion đồng trong các dung dịch kiềm, dung môi này sẽ phản ứng tạo ra phức chất có màu xanh lam.
Những tính chất hóa học này giúp glycerol trở thành một hợp chất đa năng, ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.
3. Sản xuất dung dịch Glycerin
Áp dụng các phương pháp sản xuất và điều chế glycerol tinh khiết
Hiện nay có thể áp dụng 3 phương pháp để sản xuất dung môi glycerin như sau:
- Thủy phân chất béo: Đun nóng dầu thực vật hoặc mỡ động vật cùng dung dịch kiềm tạo ra muối axit béo và glycerol. Sau đó chưng cất để lọc và tách dung môi ra khỏi hỗn hợp phản ứng. Đây là phương pháp sản xuất phổ biến trong công nghiệp.
- Tổng hợp từ propylene: Sử dụng propylene làm nguyên liệu để thực hiện quá trình chuyển hóa tạo thành epichlorohydrin. Từ đó thủy phân epichlorohydrin để sản xuất ra dung dịch glycerine.
Trong quá trình sản xuất dung dịch này, để đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt được độ tinh khiết cần lưu ý đến các yếu tố tác động như nguyên liệu đầu vào, điều kiện phản ứng, phương pháp tách lọc.
4. Ứng dụng Glycerin trong đời sống
Hóa chất trung gian
Với các tính chất vật lý và hóa học đặc trưng, glycerol còn đóng vai trò như một hóa chất trung gian. Hóa chất này là thành phần tạo nên glycerol trinitrate hoặc nitroglycerine sử dụng trong một số loại thuốc nổ, thuốc súng không khói. Ngoài ra, trong thành phần của polymer sử dụng để sản xuất sơn, mực in hay chất phủ cũng bao gồm dung môi glycerin.
Đa năng trong y tế, dược phẩm, mỹ phẩm
Glycerin dùng để làm gì? Thành phần quen thuộc trong sản phẩm chăm sóc da, tóc
Trong lĩnh vực sản xuất hóa chất y tế, dược phẩm hay mỹ phẩm thì glycerol cũng là thành phần đa năng giúp đem đến nhiều tác dụng hoàn thiện sản phẩm.
- Thành phần của thuốc: Với tính chất làm ẩm, làm mềm da, hóa chất này chính là thành phần được sử dụng trong thuốc mỡ, thuốc chống ho, thuốc nhỏ mắt. Đồng thời, glycerine cũng giúp cải thiện hương vị, ổn định và tăng hiệu quả của các hoạt động trong thuốc hay viên nang.
- Chăm sóc da, tóc: Thành phần quen thuộc trong các sản phẩm kem dưỡng ẩm, sữa tắm, dầu gội, xà phòng với tác dụng giúp tăng độ ẩm, chống lão hóa, giảm mụn, làm mềm da, hạn chế các tác động từ tia UV, bụi bẩn.
Glycerin thường xuyên được sử dụng trong ngành thực phẩm
Trong ngành hóa chất thực phẩm glycerin có tác dụng gì? Nhờ vào đặc tính an toàn, không độc hại, hóa chất này sẽ được ứng dụng để làm chất tạo ngọt thay thế cho đường trong các sản phẩm dành cho người ăn kiêng, người bệnh tiểu đường. Đồng thời, có thể sử dụng glycerol để làm chất duy trì độ ẩm, chất ổn định giúp vừa giúp tăng thời gian bảo quản thực phẩm, vừa tăng độ dẻo, độ kết dính của bánh kẹo.
5. Glycerin mua ở đâu đảm bảo chất lượng?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ cung cấp hóa chất với mức giá đa dạng. Tuy nhiên để mua glycerin chuẩn thì khách hàng cần tìm đến những đơn vị phân phối uy tín, có cam kết rõ ràng.
Mua glycerin ở đâu Hà Nội?
Hanimex chính là một trong những đơn vị hàng đầu phân phối hóa chất. Các khách hàng của chúng tôi đều phản hồi tốt, đánh giá cao sau khi sử dụng sản phẩm và dịch vụ
- Uy tín: Hanimex có hơn 9 năm kinh nghiệm, đã thực hiện phân phối – vận chuyển hóa chất số lượng lớn đến mọi miền đất nước.
- Chất lượng: Nhập khẩu hóa chất chính hãng, cung cấp giấy chứng nhận COA, MSDS rõ ràng về thành phần, hàm lượng cho từng sản phẩm.
- Tận tâm: Tư vấn chuyên nghiệp, giới thiệu giải pháp hóa chất tối ưu chi phí. Kỹ sư hướng dẫn và giải đáp mọi thắc mắc trong quá trình sử dụng.
- Tiết kiệm: Cung cấp glycerin giá sỉ, giá lẻ theo nhu cầu khách hàng, hỗ trợ thủ tục thanh toán đơn giản, tiết kiệm thời gian.
Qua những thông tin trên bài viết, chắc hẳn bạn đã hiểu rõ hơn về tổng quan glycerin và các ứng dụng cùng địa chỉ mua đảm bảo chất lượng. Nếu có bất cứ thắc mắc nào về sản phẩm và dịch vụ, hãy liên hệ với Hanimex để được hỗ trợ!
- Địa chỉ: Số 01 – TT29 – Khu đô thị mới Văn Phú – P. Phú La – Hà Đông – Hà Nội.
- Điện thoại: 0982 254 956
- Email: mkt@hanimex.vn
thuyle –
giao hàng đúng hạn, giá cả hợp lý, sẽ ủng hộ tiếp